黄秋生的生日是1962年09月02日，出生于香港。 他身高175cm。 他体重53kg。

最喜欢的国家：日本
最大的愿望：去日本学戏

简历
加入电视圈
黄秋生于1984年加入亚洲电视训练班，期间曾参与一列恐怖电视剧集及《101拘捕令第二辑之热线999》演出（饰CID警员阿曾），1985年入读香港演艺学院表演系，是首届的毕业生，毕业后加入无线电视，演出多部电视剧。
加入影坛
黄秋生在香港星光大道的手印及签名不久他转战电影圈，初时黄秋生有接拍一些艳情三级片，例如《聊斋2之五通神》，当中黄秋生曾全裸拍摄情欲做爱镜头。其后他凭《八仙饭店之人肉叉烧包》（1993年）取得第13届香港电影金像奖最佳男主角。当年该片因为有很多血腥暴力场面而被定为三级片，黄秋生更在片中有强奸镜头，这次获奖令黄秋生成为首位凭三级片而当影帝的影星，亦奠定了他日后在电影圈的性格演员地位。
黄秋生自从影以来先后获得共6个香港电影影帝奖，其中两个影帝奖是香港电影金像奖。不过黄秋生却每次都是饰演一些“变态佬”和反派角色，使黄秋生在观众眼中有个不大好的印象。直至1999年在《千言万语》中饰演香港协助弱势社群的天主教神父甘浩望，2003年在《无间道》一片里饰演性格正直的警官而大获好评，才正式摆脱了过去“变态佬”的影子。该演出为黄秋生赢得台湾电影金马奖最佳男配角。而2005年的头文字D中，更凭着饰演藤原拓海的父亲藤原文太再赢得香港电影金像奖最佳男配角。
黄秋生早年就读则仁中心学校(一所群育学校，专为具学习障碍、过度活跃、情绪行为问题而设的特殊学校。透过剪裁的课程、个别辅导和个人及社化课程让学生重新学习，懂得与人相处，重新建立应有的学习态度)，曾随陈秀中师傅习大圣劈挂(猴拳)，功夫了得，更是香港影坛少有的全面实力派演员，先后赢得两届香港电影金像奖的影帝殊荣。 1993年《八仙饭店之人肉叉烧包》中形神兼备的演出令人慑服，其后于1998年《野兽刑警》中的表现再次获得奖项肯定，其精湛演技不容置疑。

黄秋生是香港影坛的一个异类，在香港这样的商业土壤中能够诞生这样一位全面的实力派人物，是非常令人庆幸的。他是那种你只要给他一个上档次的剧本，他就能做到征服人心的鬼才。 1993年【人肉叉烧包】中精彩绝伦、神形兼备的变态演出让人至今心惊胆寒，他成了华人世界的霍普金斯。1998年他在【野兽刑警】的表演达到无我境界，再次博得金像奖影帝殊荣。 黄秋生由于接片过多，所以他的作品中难免掺杂着大量水准不高的劣作，但他本人认为这些电影只是用来混口饭吃，导演只要把他的造型搞好就足够了。而与陈嘉上、杜琪峰这些大导演合作时，他却会反复按导演的安排来设计表演方式，以达到最完美的程度。有人说假如想从香港找一位可以演话剧【茶馆】的演员，那么这个人就是黄秋生。
黄秋生，一个颇为“草根”的名字，一张亦正亦邪的脸，目光如电亦如剑，仿佛随时都可能喷出熊熊烈焰来；黄秋生，香港影坛一个不老的异数，配角铸就的戏精，烂片起家的影帝；黄秋生，一个对事业狂热追求又无比妥协的矛盾体，嘴上说的是为了生活接戏没有原则，而内心深处又在不停想像和向往着演戏的最高境界……
黄秋生没当影帝时，他说：“我演得这么好都没有得奖，我无话可说。”但等他当上
了影帝，他说：“很好啊，但还是导演更厉害。”对于获奖，黄秋生还有个比喻：“这么多年以来，自己就像一个在海上冲浪的人，在慢慢的学习中逐渐成熟。不是没有技术，也不是没有追求，而是在等浪，等到一个大浪就会有惊喜出现。而现在，浪好像来了……”
采访中，电话那一头的黄秋生语气平和得让人惊讶，影片中玩世不恭、穷凶极恶的人物性格似乎和他毫不相干。说到高兴的时候，他会滔滔不绝，间或停下来想一想，而后若有所思地喃喃说出，又有如无心呓语。
黄秋生的戏经
“我是1983年出道的……哦，对啊，到现在已经20年了……没错，我就是演了很多烂片，养家糊口嘛……”41岁的黄秋生回顾起自己20年的演艺道路时，首先对以前每年接拍好几部影片的高频率表了个态：“我的片酬比刘德华他们少了好几倍，孩子要上学，家里要开销，接烂片也是不得已而为之嘛，其实不管参演什么样的电影，演员都可以在其中慢慢磨练自己的演技。”
《人肉叉烧包》、《野兽刑警》、《辣手神探》……无论是那些凶残得几近变态的主角，还是那些难以计数的无名配角，都被黄秋生演绎得入木三分。回首来时路，黄秋生倒是不在乎、也不后悔他以前演过的角色：“演都演了嘛！不过这两年来，我接戏时也开始有选择了，尽量少接烂片。《想飞》和《无间道》中的角色就是我比较满意的，不管是主角还是配角。”黄秋生是个混血儿，他的长相容易让人觉得他能饰演的角色会比较单一。“是吗？我不觉得啊。刘德华、吴镇宇他们能演的我都能演，但他们不能演的我也能演，比如《人肉叉烧包》。”
在香港演艺圈浸淫多年的黄秋生，与不计其数的优秀电影人合作过。多年的摸爬滚打，使黄秋生对这些“战友”都有着清醒的认识：“我最佩服的导演是杜琪峰，他很‘有料’，有大师的风格。在任何时候，他都会非常有信心地去拍戏。同样，刘伟强(《无间道》的导演)也很好。”但谈及令黄秋生以《野兽刑警》摘得影帝桂冠的导演陈嘉上，一向敢说话的黄秋生却说：“其实导演的风格和他的性格有很大关系。陈嘉上有时拍戏会乱，会自己搞不清想要干什么。”问及何以凭《野兽刑警》得奖时，黄秋生回答：“不知道啊，当时迷迷糊糊的，完全按照他的意思去演。演戏有时候就是这么怪。”
黄秋生坦言多年来的打拼，早就让他的身体吃不消了。“你知道吗？拍《江湖告急》的时候，我演的那个关公都没有化妆，因为当时在出麻疹，脸又红又肿，红到正好适合关公的脸色，所以都不用化妆了。拍《野兽刑警》的时候，甲状腺又出了问题，难受得整天都不知道自己在演什么。拍戏就是件累人的事情，但人的一生不就是在演戏吗？”
黄秋生的朋友
说起黄秋生最好的朋友，让人会感到简直是一大群戏精的集合：吴镇宇、刘青云、黄子华、张达明。这一班从前的“著名配角”，有的已经出名成了影帝，有的还在配角的位置上继续打拼。黄秋生说：“他们都很有才华。我和张达明是演艺学院的同班同学，大家平常都各忙各的，闲下来的时候会经常聚在一起。”说到和朋友们在一起会做些什么，他的回答是：“喝酒。喝醉了就会像在学校的时候一样，大家选一个场景和话题来表演。很有意思！”
黄秋生表示，在这些朋友当中，金马影帝吴镇宇是最让他看不透的朋友———无论是在镜头前，还是在生活中。“他是个怪人。在很多时候，我都不敢和他一起演戏，因为他演戏时是没有规律的，他往往会通过一个别人意想不到的角度去演绎角色，虽然他演绎得无可挑剔，但会让别人无法应对。”黄秋生把好朋友吴镇宇叫做“破坏大王”。“有时候，他就像个女人。他之所以是个怪人，是因为他在平时根本就不把自己的心里话说给别人听。但是他在喝醉之后，就会处处给你捣乱，麻烦你，像小孩子一样，不过很可爱。”
“我和刘德华也是很好的朋友。”黄秋生坦言很佩服刘德华，“真的，他是个很敬业的人，从外貌、演技、歌艺各方面来衡量，他都是个杰出的艺人。”
黄秋生的音乐
可能很多人都知道，黄秋生是个极“爱乐”的人，已推出了数张专辑的他，痴迷于摇滚乐的创作和演唱。从之前的《地痞摇滚》、《支离流》，到在新专辑《BadTaste……ButISmellGood》中，模仿郭富城、陈晓东和郑秀文的造型，大玩颠覆概念。说起这些，黄秋生显得兴致盎然：“其实，自己从很小的时候就很喜欢音乐，长大了才有机会真正拿起乐器摆弄。那种幼时幻想实现的感觉，就像是大人终于找到了他小时候最向往的玩具一样，很好玩。我以前不太喜欢现场唱歌的感觉，但现在却很喜欢，不知道为什么，可能是能够发泄某种情绪吧。”这时，黄秋生又开始对香港的音乐环境抱怨起来：“以前我喜欢的音乐他们都不喜欢，香港乐坛还是被流行音乐充斥着。虽然现在已经有所改观，但对很多音乐形式人们还是不理解。我觉得说我唱的是粗口歌的人很无聊，我想要是他们真的看了歌词就不会这么说了。”
黄秋生说，自己现在的专辑已经越来越成熟了，但他最喜欢的还是演戏。“爵士、布鲁斯都是我喜欢的音乐形式，但说到底演戏还是我的工作，唱歌只是我的爱好。我的爱好有很多，你知道我现在在学什么吗？二胡，我正在慢慢地学。而且我最爱唱的是南音，这是粤剧的一种，是不是很怪呢？”
黄秋生的领悟
黄秋生说话很有“水儿”，很多有哲理的话都是脱口而出的。比如，“人生就是在演戏。”他说：“做演员就一定要保持一种天真，一个演员在很认真地演戏的时候，他也还是在玩，如果不是就一定做不好。”
问及“演戏的最高境界是什么”时，黄秋生张口答道：“全在，英文就是Bethere。就是说真正达到一种境界时，你就没有技巧，没有感觉，你完全没有在演戏。或者说，你就是那个人，根本不用想自己是一种什么状态，因为你的身与心都在角色中。”对于这种“已臻化境”的状态，黄秋生笑言自己很想达到，但现在还差得很远呢。他若有所思地回忆道：“一位老先生曾经和我说过一句话———穿起戏服讲故事，真正好演员的表演就是完全没有在演。但是在香港，要保持这种状态太难了，身边的一切都会时不时地干扰你。有时感觉就像建一所房子没有砖瓦一样，有些空中楼阁的感觉。”
“我，是一个演员。”做了20年演员的黄秋生，见证了香港娱乐圈的起起落落。虽然不是什么“天皇巨星”，但他还是承认自己是个很幸运的人：“有实力的人很多，每个有点成就的人都一样，是靠实力加运气的。”说起这20年间娱乐圈的变化，黄秋生不由得感慨：“变化很多啊。现在是商品时代，很多新人都不用那么费力气，好多事情都有人替他们来做，没有我们那时那么苦了。他们拍完自己的戏就走人，就连最基本的忙都不愿意帮，真的是不同了。”黄秋生顿了顿接着说：“关于演戏，我不会做一些空泛的设想。我可能什么都会演，但我会努力把这些角色演好。我的发展空间还很大、很大……”(易飞)
黄秋生经典角色回放
1、《人肉叉烧包》：谢霆锋最喜欢的黄秋生的作品。变态和暴力是黄秋生影片的一大类型，但是，毫无疑问黄秋生将这个“魔鬼”演到了极致，这就足够了。黄秋生因此获得香港金像影帝称号。
2、《古惑仔系列》：大飞，一个最“香港”的老大。他不可一世，他气焰嚣张，他注定是个配角，但这些恰到好处的表演，正是影片的需要———一个最正点的老大。
3、《野兽刑警》：他叫烂鬼东，他是警察，有些懒散，又不时有点小邪念。但他也是最讲义气的兄弟，为了兄弟不惜一切。就像他身负重伤后，在幽暗的房间里犹如厉鬼般地叫喊复仇：“图钉华，图钉华……”凭借此片，黄秋生在香港金像奖上再次封帝。
4、《枪火》：在杜琪峰的这部神来之作中，在这部表现心灵交火的影片中，黄秋生再次发挥自己演什么像什么的特点，和几个实力派演员共飙演技。于是观众有了坐壁上观高手交战的窃喜。
5、《无间道》：黄秋生的转型之作，尝试饰演正面警察角色。他在整部影片中的表演四平八稳、收放自如。因而，他获得香港电影评论学会影帝称号。
黄秋生，一个颇为“草根”的名字，一张亦正亦邪的脸，目光如电亦如剑，仿佛随时都可能喷出熊熊烈焰来；黄秋生，香港影坛一个不老的异数，配角铸就的戏精，烂片起家的影帝；黄秋生，一个对事业狂热追求又无比妥协的矛盾体，嘴上说的是为了生活接戏没有原则，而内心深处又在不停想像和向往着演戏的最高境界……
黄秋生没当影帝时，他说：“我演得这么好都没有得奖，我无话可说。”但等他当上
了影帝，他说：“很好啊，但还是导演更厉害。”对于获奖，黄秋生还有个比喻：“这么多年以来，自己就像一个在海上冲浪的人，在慢慢的学习中逐渐成熟。不是没有技术，也不是没有追求，而是在等浪，等到一个大浪就会有惊喜出现。而现在，浪好像来了……”
采访中，电话那一头的黄秋生语气平和得让人惊讶，影片中玩世不恭、穷凶极恶的人物性格似乎和他毫不相干。说到高兴的时候，他会滔滔不绝，间或停下来想一想，而后若有所思地喃喃说出，又有如无心呓语。
黄秋生的戏经
“我是1983年出道的……哦，对啊，到现在已经20年了……没错，我就是演了很多烂片，养家糊口嘛……”41岁的黄秋生回顾起自己20年的演艺道路时，首先对以前每年接拍好几部影片的高频率表了个态：“我的片酬比刘德华他们少了好几倍，孩子要上学，家里要开销，接烂片也是不得已而为之嘛，其实不管参演什么样的电影，演员都可以在其中慢慢磨练自己的演技。”
《人肉叉烧包》、《野兽刑警》、《辣手神探》……无论是那些凶残得几近变态的主角，还是那些难以计数的无名配角，都被黄秋生演绎得入木三分。回首来时路，黄秋生倒是不在乎、也不后悔他以前演过的角色：“演都演了嘛！不过这两年来，我接戏时也开始有选择了，尽量少接烂片。《想飞》和《无间道》中的角色就是我比较满意的，不管是主角还是配角。”黄秋生是个混血儿，他的长相容易让人觉得他能饰演的角色会比较单一。“是吗？我不觉得啊。刘德华、吴镇宇他们能演的我都能演，但他们不能演的我也能演，比如《人肉叉烧包》。”
在香港演艺圈浸淫多年的黄秋生，与不计其数的优秀电影人合作过。多年的摸爬滚打，使黄秋生对这些“战友”都有着清醒的认识：“我最佩服的导演是杜琪峰，他很‘有料’，有大师的风格。在任何时候，他都会非常有信心地去拍戏。同样，刘伟强(《无间道》的导演)也很好。”但谈及令黄秋生以《野兽刑警》摘得影帝桂冠的导演陈嘉上，一向敢说话的黄秋生却说：“其实导演的风格和他的性格有很大关系。陈嘉上有时拍戏会乱，会自己搞不清想要干什么。”问及何以凭《野兽刑警》得奖时，黄秋生回答：“不知道啊，当时迷迷糊糊的，完全按照他的意思去演。演戏有时候就是这么怪。”
黄秋生坦言多年来的打拼，早就让他的身体吃不消了。“你知道吗？拍《江湖告急》的时候，我演的那个关公都没有化妆，因为当时在出麻疹，脸又红又肿，红到正好适合关公的脸色，所以都不用化妆了。拍《野兽刑警》的时候，甲状腺又出了问题，难受得整天都不知道自己在演什么。拍戏就是件累人的事情，但人的一生不就是在演戏吗？”
黄秋生的朋友
说起黄秋生最好的朋友，让人会感到简直是一大群戏精的集合：吴镇宇、刘青云、黄子华、张达明。这一班从前的“著名配角”，有的已经出名成了影帝，有的还在配角的位置上继续打拼。黄秋生说：“他们都很有才华。我和张达明是演艺学院的同班同学，大家平常都各忙各的，闲下来的时候会经常聚在一起。”说到和朋友们在一起会做些什么，他的回答是：“喝酒。喝醉了就会像在学校的时候一样，大家选一个场景和话题来表演。很有意思！”
黄秋生表示，在这些朋友当中，金马影帝吴镇宇是最让他看不透的朋友———无论是在镜头前，还是在生活中。“他是个怪人。在很多时候，我都不敢和他一起演戏，因为他演戏时是没有规律的，他往往会通过一个别人意想不到的角度去演绎角色，虽然他演绎得无可挑剔，但会让别人无法应对。”黄秋生把好朋友吴镇宇叫做“破坏大王”。“有时候，他就像个女人。他之所以是个怪人，是因为他在平时根本就不把自己的心里话说给别人听。但是他在喝醉之后，就会处处给你捣乱，麻烦你，像小孩子一样，不过很可爱。”
“我和刘德华也是很好的朋友。”黄秋生坦言很佩服刘德华，“真的，他是个很敬业的人，从外貌、演技、歌艺各方面来衡量，他都是个杰出的艺人。”
黄秋生的音乐
可能很多人都知道，黄秋生是个极“爱乐”的人，已推出了数张专辑的他，痴迷于摇滚乐的创作和演唱。从之前的《地痞摇滚》、《支离流》，到在新专辑《BadTaste……ButISmellGood》中，模仿郭富城、陈晓东和郑秀文的造型，大玩颠覆概念。说起这些，黄秋生显得兴致盎然：“其实，自己从很小的时候就很喜欢音乐，长大了才有机会真正拿起乐器摆弄。那种幼时幻想实现的感觉，就像是大人终于找到了他小时候最向往的玩具一样，很好玩。我以前不太喜欢现场唱歌的感觉，但现在却很喜欢，不知道为什么，可能是能够发泄某种情绪吧。”这时，黄秋生又开始对香港的音乐环境抱怨起来：“以前我喜欢的音乐他们都不喜欢，香港乐坛还是被流行音乐充斥着。虽然现在已经有所改观，但对很多音乐形式人们还是不理解。我觉得说我唱的是粗口歌的人很无聊，我想要是他们真的看了歌词就不会这么说了。”
黄秋生说，自己现在的专辑已经越来越成熟了，但他最喜欢的还是演戏。“爵士、布鲁斯都是我喜欢的音乐形式，但说到底演戏还是我的工作，唱歌只是我的爱好。我的爱好有很多，你知道我现在在学什么吗？二胡，我正在慢慢地学。而且我最爱唱的是南音，这是粤剧的一种，是不是很怪呢？”
黄秋生的领悟
黄秋生说话很有“水儿”，很多有哲理的话都是脱口而出的。比如，“人生就是在演戏。”他说：“做演员就一定要保持一种天真，一个演员在很认真地演戏的时候，他也还是在玩，如果不是就一定做不好。”
问及“演戏的最高境界是什么”时，黄秋生张口答道：“全在，英文就是Bethere。就是说真正达到一种境界时，你就没有技巧，没有感觉，你完全没有在演戏。或者说，你就是那个人，根本不用想自己是一种什么状态，因为你的身与心都在角色中。”对于这种“已臻化境”的状态，黄秋生笑言自己很想达到，但现在还差得很远呢。他若有所思地回忆道：“一位老先生曾经和我说过一句话———穿起戏服讲故事，真正好演员的表演就是完全没有在演。但是在香港，要保持这种状态太难了，身边的一切都会时不时地干扰你。有时感觉就像建一所房子没有砖瓦一样，有些空中楼阁的感觉。”
“我，是一个演员。”做了20年演员的黄秋生，见证了香港娱乐圈的起起落落。虽然不是什么“天皇巨星”，但他还是承认自己是个很幸运的人：“有实力的人很多，每个有点成就的人都一样，是靠实力加运气的。”说起这20年间娱乐圈的变化，黄秋生不由得感慨：“变化很多啊。现在是商品时代，很多新人都不用那么费力气，好多事情都有人替他们来做，没有我们那时那么苦了。他们拍完自己的戏就走人，就连最基本的忙都不愿意帮，真的是不同了。”黄秋生顿了顿接着说：“关于演戏，我不会做一些空泛的设想。我可能什么都会演，但我会努力把这些角色演好。我的发展空间还很大、很大……”(易飞)
黄秋生经典角色回放
1、《人肉叉烧包》：谢霆锋最喜欢的黄秋生的作品。变态和暴力是黄秋生影片的一大类型，但是，毫无疑问黄秋生将这个“魔鬼”演到了极致，这就足够了。黄秋生因此获得香港金像影帝称号。
2、《古惑仔系列》：大飞，一个最“香港”的老大。他不可一世，他气焰嚣张，他注定是个配角，但这些恰到好处的表演，正是影片的需要———一个最正点的老大。
3、《野兽刑警》：他叫烂鬼东，他是警察，有些懒散，又不时有点小邪念。但他也是最讲义气的兄弟，为了兄弟不惜一切。就像他身负重伤后，在幽暗的房间里犹如厉鬼般地叫喊复仇：“图钉华，图钉华……”凭借此片，黄秋生在香港金像奖上再次封帝。
4、《枪火》：在杜琪峰的这部神来之作中，在这部表现心灵交火的影片中，黄秋生再次发挥自己演什么像什么的特点，和几个实力派演员共飙演技。于是观众有了坐壁上观高手交战的窃喜。
5、《无间道》：黄秋生的转型之作，尝试饰演正面警察角色。他在整部影片中的表演四平八稳、收放自如。因而，他获得香港电影评论学会影帝称号。

其作品有：
【太阳照常升起】（2007）
【不能说的秘密】（2007）
【幽灵人间】（2001）
【走投有路】（古惑双宝）（2001）
【欲望之城】（2001）
【飞哥传奇】（2001）
【逆天者】（2001）
【特警新人类2机动任务】（2000）
【爱杀2000】（2000）
【螳螂捕蝉】（2000）
【女飞虎】（2000）
【特警.com】（2000）
【自从他来了】（2000）
【魔鬼教师】（2000）
【社团之捻位】（2000）
【鬼同你有缘之阴尸路】（2000）
【砵兰街马王】（2000）
【爱我别走】（2000）
【顺流逆流】（2000）
【改正归邪】（2000）
【亡命之逃】（2000）
【江湖告急】（舞尽人生）（2000）
【野兽童党】（2000）
【顺其自然】（2000）
【手机凶灵】（2000）
【古惑夕阳红】（2000）
【暴力刑警】（2000）
【Q畸恋人】（2000）
【女男爵】（2000）
【生死拳速】（2000）
【友情岁月之山鸡故事】（2000）
【上帝之手】 （1999）
【古惑仔激情篇之洪兴大飞哥】（1999）
【山狗1999】（1999）
【枪火】（1999）
【半支烟】（1999）
【龙在边缘】（1999）
【黑金帝国】（1999）
【反骨仔】（1999）
【中华英雄】（1999）
【人肉玩具】（1999）
【勾魂恶梦】（1999）
【黑道风云之收数王】（1999）
【千言万语】（1999）
【爱情梦幻号】（爱情命运号）（1999）
【强奸终极篇最后羔羊】（1999）
【邪教档案之末日风暴】（1998）
【伟哥的故事】（1998）
【强奸陷阱】（1998）
【人肉叉烧包II之天诛地灭】（1998）
【香港第一凶宅】（1998）
【野兽刑警】（1998）
【全职大盗】（1998）
【风云之雄霸天下】（1998）
【猛鬼食人胎】（1998）
【古惑仔98之龙争虎斗】（1998）
【G4特工】（1997）
【误人子弟】（晴天雨天）（1997）
【火烧岛之横行霸道】（1997）
【回转寿尸】（1997）
【97古惑仔之战无不胜】（1997）
【天地雄心】（1997）
【色情男女】（1996）
【黑侠】（神秘侠客）（1996）
【废话小说】（1996）
【旺角风云】（1996）
【冲锋队之怒火街头】（1996）
【古惑仔3之只手遮天】（1996）
【伊波拉病毒】（1996）
【金装香蕉俱乐部】（1996）
【古惑仔2之猛龙过江】（1996）
【中国O记之血腥情人】（1996）
【蝎子之灭杀行动】（1995）
【还是觉得你最好】（1995）
【二月三十】（1995）
【马路英雄II之非法赛车】（1995）
【街坊差人】（1995）
【新房客】（1995）
【富贵人间】（1995）
【警花肉搏强奸党】（1994）
【怪侠一枝梅】（1994）
【一线生机】（1994）
【梦差人】（1994）
【鬼迷心窍】（1994）
【拆弹专家之宝贝炸弹】（1994）
【省港一号通缉犯】（1994）
【香港奇案之吸血贵利王】（1994）
【替天行道之杀兄】（1994）
【重案实录O记】（1994）
【济公】（1993）
【广东五虎之铁拳无敌孙中山】（1993）
【灭门惨案之孽杀】（1993）
【溶尸奇案】 （1993）
【黄飞鸿对黄飞鸿】（1993）
【富贵狂花】（1993）
【现代豪侠传】（东方三侠蓬莱之战）（1993）
【虐之恋】（1993）
【城市女猎人】（1993）
【盲女七十二小时】（1993）
【的士判官】（1993）
【东方三侠】（1993）
【天若有情II之天长地久】（1993）
【八仙饭店之人肉叉烧包】（1993）
【逃学威龙三之龙过鸡年】（抓财神）（1993）
【哗！英雄】（1992）
【枪神】（辣手神探）（1992）
【侠盗高飞】（1992）
【表姐你好嘢3之大人驾到】（1992）
【我爱扭纹柴】（1992）
【丐世英雄】（1992）
【女校风云之邪教入侵】 （1992）
【聊斋艳谭续集五通神】（1991）
【至尊无上II永霸天下】（1991）
【天地玄门】（1991）
【舞牛】（1990）
【绝桥智多星】（龙虎大老千）（1990）
【无敌幸运星】（1990）
【至尊计状元才】（1990）
【皇家师姐】（1985）
【花街时代】（1985）
一共演过160多部影片，包括三级片，同时又获得过影帝，凭《无间道》再次达到事业高峰，演技受到各界公认。

电视剧
（无线电视）
《天变》（1989）
《还我本色》（1989）饰 张景图
《他来自江湖》（1989）饰 文忠信（Johnson）
《午夜太阳》（1990）饰 程军
《天若有情》（1990）饰 华京生
《铁血男儿》（1991）饰 李敏超
《人海骄阳》（1991）饰 贺子豪
《打工贵族》（1991）饰 倪建辉
《惊心都市》（1994）饰 李冬儿
《廉政行动2004》（2004）
电视电影（无线电视）
《特警'90》（1989）
《天涯路客》（1989）
《越柙飞龙》（1990）
《越柙飞龙II之虎穴潜龙》（1991）
电视剧（亚洲电视）
《誓不低头》（1983）
《誓不低头续集》（1983）
《阿SIR阿SIR》（1983）
《蝴蝶血》（1984）
《101拘捕令2之热线999》（1984）
电视剧（其他）
《功夫足球》（2004）饰 林中虎
《八大豪侠》（2005）饰 閰铁心
《雪山飞狐》（2006）饰 胡一刀


歌唱事业
他于1995年开始不定期出版唱片，而歌曲歌词中亦加入不少粗口歌词（如：无能用者、吓、支离疏、地踎摇滚等）而被香港传媒及卡拉OK禁播。其中有晨早电台节目误播他的倒董歌曲：男人四十冇得捞的粗口版更令听众哗然。
1995年 - 新房客电影原声大碟（与陈海恒客串合唱《蓝色的诗》）
1995年 - 支离疏 （个人大碟）
1996年 - 独立代表作精选（收录《冥想》及《无能用者》两首歌）
1996年 - 地踎摇滚 （个人大碟）
2002年 - Bad Taste （个人大碟）

黄秋生曾经参与的电影有中环英雄(1991), 五鼠闹东京(1995), 亡命之逃(2000), 人肉叉烧包Ⅱ之天诛地灭(1998), 人肉叉烧包之八仙饭店(1992), 伊莎贝拉(2006), 侠盗高飞(1997), 八仙饭店之人肉叉烧包(1993), 八大豪侠(2005), 剑仙李白(1983), 功夫足球(2004), 千言万语(1999), 午夜太阳(1990), 古惑仔系列之古惑先锋(2004), 天下第一贼(2004), 太阳照常升起(2007), 头文字D(2005), 寄生人(2007), 幽灵人间(2001), 廉政行动2004(2004), 强奸终极篇之最后羔羊(1999), 想飞(2002), 放·逐(2006), 无敌幸运星(1990), 无间道(2002), 无间道2(2003), 早熟(2005), 春田花花同学会(2006), 枪火(1999), 梦归人(2005), 梦想人间(2007), 济公(1993), 济公(1985), 火烧岛之横行霸道(1997), 灭门惨案之孽杀(1993), 爱情命运号(1998), 爱情梦幻号(1999), 王昭君(1984), 瘦身(2005), 盲女七十二小时(1992), 神偷一只手(2005), 精武家庭(2005), 聊斋艳谭2五通神(1991), 至尊无上之勇霸天下(1993), 至尊无上之勇霸天下(1993), 花街时代(1985), 虐之恋(1993), 街坊差人(1995), 还我本色(1989), 铁血男儿(1991), 长辈(1980), 阿嫂传奇(2005), 雪山飞狐(2007), 面纱(2006), 香港第一凶宅(1998), 魔幻厨房(2004), 麦兜故事(2001), 麦兜菠萝油王子(2004), 黑白道(2006), 龙在边缘(1999)。