瘦身(2005)的海报和剧照
瘦身于2005年上映。瘦身也被叫做Slim Till Dead。
《瘦身》是一部充满杀机的惊艳悬念影片，黄秋生在片中饰演邓萃雯的丈夫，而应采儿则饰演一个因减肥过量而心理不平衡的女孩，经常四处绑架人并逼人减肥，如果达不到她减掉70磅的目标，便会凶残地斩掉被绑者的手脚并杀人灭口。
王晶选择现代摩登男女十分酷爱的“瘦身运动”作为大背景，并别出心裁地演绎了一个扣人心弦的离奇剧情：瘦身还能瘦死人？对此，港报把这部影片评论为“精神分裂变态新电影”。
应采儿对自己在《瘦身》中扮演的角色十分喜欢，她期望改变一贯的玉女形象，“在新片《瘦身》中，我终于如愿。”而凭借去年TVB年度大戏《金枝欲孽》而人气旺盛的“如妃”邓萃雯，这次在影片《瘦身》中，以聪明女人的形象出现，扮演一个颇有侦探头脑的警察老婆。
众多“瘦身公主”泳装亮相
在王晶的电影中，美女是必不可少的。在该片中，有一群体态丰盈的青春靓女，她们都是剧中的瘦身女明星：“瘦身公主”、“完美肌肤”或“瘦身皇后”。王晶还得意洋洋地透露：“因为是瘦身题材，片中这些靓女经常穿着泳装和低胸装登场，十分性感，而且因情节需要，片中不乏大胆镜头，并不低级。” 故事梗概：瘦身也能瘦死人 在香港某地相继发生了“瘦身女明星”被绑架饿死的案件，督察阿德(黄秋生饰)奉命调查此案，吴庆哲饰演的内地记者为了做独家报道而追踪嫌疑凶手来到香港，也介入此案。
阿德的妻子阿玲(邓萃雯饰)是一个已经离职的女警探，为了帮助丈夫查明案情真相，她亲自到“窈窕专家”公司去纤体瘦身，并与瘦身顾问卓莉(应采儿饰)做了朋友，借机了解情况。
不久，又一具“瘦身女明星”的尸体被发现，而且与所有被害女明星一样，体重恰恰都是70磅……是谁，竟然如此惨无人道；是谁，要对瘦过身的靓女明星狠下如此毒手？凶手直到最后一刻才被人识破，终于露出了狰狞的变态真面目。
