西莫·卡塞尔的生日是1935年01月22日，出生于密歇根州的底特律。

1962年进入电影界，曾在由唐．西格尔执导的警匪片《杀人者》和《柯根的悬崖》中出演角色；1968年在由约翰．卡萨维编导的影片《脸孔》中有出色的演出，获得该年奥斯卡最佳男配角金像奖的提名；此后还在《米尼和莫斯柯维奇》中扮演主角。

西莫·卡塞尔曾经参与的电影有倾城佳话(1994), 偷钱上哈佛(2002), 啤酒联盟(2006), 房客(2006), 抢钱入哈佛(2002), 爱的激流(1984), 邮政恐怖份子(2008)。