江祖平的生日是1978年01月30日，出生于中国台北。 她身高167cm。 她体重50kg。

作品集-广告
《康师傅》(2000)
《夏士莲洗面奶》
作品集-电影
《风云》(2000)
《小卒战将》
作品集-电视
《丈夫不见了》(2001)
《烟雨江南》(2001)
《天下第一状》(2001)
《飞龙在天续集》(2001)
《星座男女》(2000)
《女生向前走》(2000)
《因为爱你》(2000)
《九指新娘》(2000)
《谢霆锋音乐爱情故事》(2000)
《家是一窝猪》(2000)
《此情可问天》(1998)
《孙耀威的音乐爱情故事》
《怀玉公主》
《新梁山伯祝英台(少年梁祝)》
《将军碑》
《周蕙的音乐爱情故事》
《土地公传奇》
作品集-主持
《校园秘密档案》(2000)
《顽皮一族(卫视中文台)》
作品集-音乐录像带
《张学友─台北不是伤心地》(2000)
《何润东-真心话》
《郑中基-被爱是幸福》
《陈晓东-心理游戏》



作品集-广告
《康师傅》(2000)
《夏士莲洗面奶》
作品集-电影
《风云》(2000)
《小卒战将》
作品集-电视
《丈夫不见了》(2001)
《烟雨江南》(2001)
《天下第一状》(2001)
《飞龙在天续集》(2001)
《星座男女》(2000)
《女生向前走》(2000)
《因为爱你》(2000)
《九指新娘》(2000)
《谢霆锋音乐爱情故事》(2000)
《家是一窝猪》(2000)
《此情可问天》(1998)
《孙耀威的音乐爱情故事》
《怀玉公主》
《新梁山伯祝英台(少年梁祝)》
《将军碑》
《周蕙的音乐爱情故事》
《土地公传奇》
作品集-主持
《校园秘密档案》(2000)
《顽皮一族(卫视中文台)》
作品集-音乐录像带
《张学友─台北不是伤心地》(2000)
《何润东-真心话》
《郑中基-被爱是幸福》
《陈晓东-心理游戏》

江祖平曾经参与的电影有再见阿郎(1999), 升空高飞(2004), 双龙夺凤(2005), 小卒战将(1999), 错爱(2006)。