李香凝的生日是1969年04月19日，出生于美国加州奥克兰。

功夫巨星李小龙之女，现从影。
　　电影作品：
　　1 Epoch (TV) 异体大反扑 【2000】
　　异体大反扑(台)
　　2 Blade 刀锋战士 【1998】
　　刀锋战士(台)/幽灵刺客(港)/刀锋(其他)
　　3 Gwan geun shut daam 浑身是胆 【1998】
　　4 High Voltage 高压重犯 【1997】
　　高压重犯(港)/高压(其他)
　　5 Cage II 死亡擂台 【1994】
　　死亡擂台(台)
　　6 Dragon: The Bruce Lee Story 李小龙传 【1993】
　　李小龙传奇(台)/李小龙传(港)杀人教程 Lessons for an Assassin (2001)
　　7浑身是胆 And Now You're Dead (1995)
　　李小龙去世时，她只有3岁，对于父亲的印象都是后来从照片和电影以及妈妈、哥哥李国豪的回忆中得到的。她的身份使她有一定的压力，所以在美国上大学时选读了演艺专业，并在父亲生前好友的帮助下苦练武功。在洛杉矶电视台做过短期节目主持之后，便飞回香港参加由嘉禾公司投资的《浑身是胆》的拍摄工作，这也是她第一部动作片。许多国际片商看了《浑身是胆》的首映后，都赞叹她有李小龙的凌厉眼神，她在凝视对手的那一刹那，仿佛李小龙再现。
　　李香凝在父亲李小龙逝世时只有3岁，长大后与母亲共同管理李小龙基金外，亦曾步上兄长李国豪的旧路，加入影坛尝试做武打明星。不过，Shannon一直对加入乐坛发展充满兴趣，希望能够成为一个歌手。当李国豪1993年拍摄遗作西片《乌鸦》时，Shannon从中认识到在片中以五人乐队Medicine成员身份演出的音乐人Brad Laner，为她进军乐坛埋下伏线。
　　受过正统音乐训练的Shannon，曾在美国被邀请加入一队有意被塑造为“亚洲版Spice Girls”的女子组合，当时Shannon因没兴趣当偶像歌手而拒绝，但此举却令她受到唱片公司注视，并获得唱片合约。其后Shannon辗转透过唱片监制安排，再遇Medicine的灵魂人物Brad，二人一拍即合，重组Medicine合力制作新碟《The Mechanical Forces of Love》。
　　Medicine加盟EMI后，本月于英美两地推出新碟，不少外国乐评均对他们赞不绝口，更形容Shannon的歌声“非常出色”、“充满清灵味道”和“犹如云雾在搅拌器中飘动”等。而刻意表现低调的Shannon，则在歌词小册的鸣谢栏中，称父亲李小龙为BaBa，并指他是自己的strength(力量)来源。
　　而二十五岁时已结婚并于今年初诞下一女的Shannon，身材较她早年在香港发展时，明显发福了不少。Shannon更将她怀孕时的感觉及对性爱的体会写成歌词，与拍档Brad凭歌交流各自的家庭生活与感觉，Shannon还在歌曲中大胆揭露自己曾服用迷幻药的体验，比一般主流偶像歌手来得坦白、赤裸和大胆。
　　李香凝澄清对李小龙的误读
　　李香凝逐条列出她对事实的澄清，修正多年来外界对李小龙的部分误读，还涉及到众说纷纭的李小龙之死，但最令人感动的是，她作为女儿，在澄清真相时数次谈到澄清这些，是因为“不能违背李小龙的哲学”。部分“误读”如下：
　　1.李小龙从未跟依诺山度学双截棍。
　　“没错，许多文献里都提到我父亲向依诺山度学过双截棍，但是这不是事实。我父亲是自学双截棍的。我会尽快给你更准确的信息。”
　　2.李小龙从未经过西洋拳训练。大家说李小龙在上中学时体育课上的拳击练习。
　　“我认为我父亲从未在高中参加过拳击训练。”
　　3.李小龙从未与木村交过手，从未输给过空手道。
　　“如果是也只是俩人练习，切磋武艺。”
　　4.原本讲述李小龙是在拍摄《死亡游戏》时去世的。
　　“我父亲刚刚开始拍《死亡游戏》时就停止了，并去拍摄《龙争虎斗》，也没有继续拍《死亡游戏》，就去世了。”
　　5.澄清李小龙从未参加“长岛国际比赛”，也未得到过冠军，他仅仅是去表演。
　　“我父亲没有参加这些竞标赛(或任何竞标赛)，因为在哲学上他认为这样比赛不符合武术的理念。他不相信搏击，因为真正的拳击是没有规则的。因此，他没有在这些比赛上做表演，也从未参加过比赛。因此，我认为最好不要表现他在任何竞标赛上表演，不管是用什么名字，因为这有悖于他的哲学。如果你要表现他参加比赛，那么就是梦幻般的。”

李香凝曾经参与的电影有李小龙传奇(1973), 金大嫂(1961)。