炮弹飞车于1981年上映。炮弹飞车也被叫做The Cannonball Run。

一群来自世界各地的赛车手，参加一场由美国东岸横跨至西岸的非法赛车，各选手勾心斗角力求得胜。因其中有反对此项赛车的人掳走政客助理为人质，导致警方追查，全体选手乃合力突破警方路障。成龙与许冠文饰演其中的日本选手，有一些功夫和搞笑表演，整体说来堪称热闹，但结构未免松散，人物也表面化。

出演炮弹飞车的明星有成龙。