梅绮的生日是1922年11月30日，出生于广东南海。

6岁即参加影片《聪明笨伯》的拍摄。1937年赴香港，正式踏入影界，参演影片《百战馀生》。曾于1948年主演香港第一部35毫米粤语彩色故事片《蝴蝶夫人》。1960年，拍竣《哪吒劈山救母》后息影，专注于基督教传教工作。



女演员。原名江端仪，广东南海人，童年曾参加电影表演。1941年起在香港参演粤语故事片和粤剧戏曲片，先后主演70余部影片，主要作品有《蝴蝶夫人》、《此恨绵绵无绝期》、《几家欢乐几家愁》、《家》、《爱情三部曲》等。1960年退出影坛从事基督教传教工作。

梅绮曾经参与的电影有云雨巫山枉断肠(1949), 冷月伴郎归(1952), 几家欢乐几家愁(1949), 几家欢笑几家愁(1950), 凤入龙楼(1949), 包公三审血掌印(1957), 合珠记(1957), 唔嫁(1951), 啼笑因缘(1957), 天堂春梦(1951), 嫁错金龟婿(1951), 家(1953), 射雕英雄传(1958), 射雕英雄传(1958), 恩恩爱爱(1952), 恩情深似海(1952), 惊魂花烛夜(1952), 摩登新娘(1952), 春残梦断(1955), 月宫宝盒(1958), 有心唔怕迟(1953), 梅娘(1956), 火树银花相映红(1953), 爱情三部曲(1955), 碧海恩仇(1949), 紫霞杯(1949), 红楼新梦(1951), 胭脂泪(1938), 花染状元红(1958), 蝴蝶夫人(1948), 贫贱夫妻百事哀(1952), 贼王子(1958), 贼王子-续集(1958), 连环相思(1952), 遗腹子-上集(1956), 郎是春日风(1949), 长生塔(1955), 雷雨(1957), 霸王妖姬(1956), 驸马艳史(1958), 黛绿年华(1957)。